Матбугат үзәгеннән көн рецепты – алма белән ипи ашы

Сезгә алма белән ипи ашы рецептын тәкъдим итәбез.

Кирәк булалар:

арыш сохарие - 225 грамм;

су - 1,5 литр;

шикәр - 1 стакан;

алма - 5,5 данә;

лимон цедрасы - 2 аш калагы;

канәфер - 3 данә;

каймак - стаканның ½.

Сохариларны 1 литр суда бераз тотып алабыз, аннары вак итеп туралган алма белән пешерәбез.

Барлыкка килгән катнашманы дуршлаг аркылы чыгарабыз.

Шикәр, тәмләткечләр өстибез, кайнатмыйча гына пешерәбез.

Күпертелгән каймак белән бирәбез.