Резидә Мирзасалиховадан “Эремчек урамасы”

1 кап эремчек

1 кап ак май (180 грамм) яки атланмай

2 стакан он

1 аш кашыгы камыр көпшәкләндергеч

ванилин

Барлык ингредиентларны да болгатып, камыр басабыз. Аны ике кисәккә бүлеп, җәемнәр ясыйбыз. Җәемнәргә шикәр комы сибәбез. Өчпочмакларга кисеп чыгабыз һәм киң ягыннан тар өлешкә таба тәгәрәтеп, урама ясыйбыз. Майлы табага тезеп, 200 градус кызулыктагы мичтә 30-40 минут пешерәбез. Чәйләрегез тәмле булсын!