САРМАН

Сармановский район

18+
Рус Тат
2024 - Гаилә елы
АШ-СУ

Райондашыбыз Резидә Фәйзуллинадан ташкабактан аджика ясау рецепты

Аджика өчен 3 кг ташкабак, 500 гр кишер, 500 гр болгар борычы, 1,5 кг помидор, 5 баш сарымсак, 2,5 аш кашыгы төелгән кызыл борыч, 100 гр шикәр комы, 2 аш кашыгы тоз, 200 мл сыек май кирәк.

Бар ингредиентларны ит тарткычтан чыгардым, саласы әйберләрне салып болгатып, 45 минут пешердем һәм стерильләштерелгән банкаларга тутырып ябып куйдым.

7,5 кг массадан 0,5 литрлы – 8 һәм 0,7 литр­лы 1 банка аджика чыкты.

Мин 3 төймә ачы борыч һәм 1 чәй кашыгы төелгән кызыл борыч, 2 аш кашыгы томат пастасы да куштым.

Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа


Оставляйте реакции

0

0

0

0

0

К сожалению, реакцию можно поставить не более одного раза :(
Мы работаем над улучшением нашего сервиса

Нет комментариев