Матбугат үзәгеннән көн рецепты – кыяр салаты

Сезгә кыяр салаты рецептын тәкъдим итәбез.

Кирәк булалар:

- яңа кыяр - 8 данә;

- укроп - 6 сабак;

- яңа тартылган кара борыч - тәм буенча;

- тоз - тәм буенча;

- джугас сыры - 80 грамм;

- зәйтүн мае - 8 аш калагы;

- әче аштәмләткече (Франциянеке) - 4 чәй калагы;

- петрушка - 1 бәйләм.

Кыярларны юабыз, телемләп турыйбыз. Тоз сибәбез. Салатта сыр да булачак, шуңа күрә аның да тозлы булуын исәпкә алабыз.

Яшеллекне юабыз, киптерәбез, ваклыйбыз һәм кыярлар янына салабыз.

Сырны уабыз. Салатка өстибез.

Салатны бутыйбыз, бөртекле әче аштәмләткечне һәм зәйтүн мае өстибез, борыч сибәбез (тәм буенча).

Барлыгы 10 минут вакыт кирәк.