Татарстанда дәвам итүче көзге авыл хуҗалыгы ярминкәләрендә халык арасында шикәр, он һәм тавык йомыркасына ихтыяҗ аеруча зур. Бу хакта Татарстан Республикасы Авыл хуҗалыгы һәм азык-төлек министры Марат Җәббаров ТР Хөкүмәте Йортында узган брифингта хәбәр итте, дип җиткерә «Татар-информ» мәгълүмат агентлыгы.
Министр белдерүенчә, алты атна эчендә ярминкәләргә 542,5 тонна шикәр комы китерелгән — бу узган елның шушы чоры белән чагыштырганда 52 процентка күбрәк. Шулай ук он китерү күләме 22 процентка (253,5 тонна), ә йомырка сату 3,3 процентка (853,6 мең данә) арткан. Соңгы ике атнада он һәм йомырка белән тәэмин итү көзге сезондагы максималь күрсәткечләргә җиткән.
Брифингта шулай ук башка социаль әһәмиятле азык-төлек буенча да сату күләмнәренең үсүе билгеләп үтелде:
- Ит һәм ит продукциясе: сыер ите — 17 процентка, казылык эшләнмәләре — 24 процентка, ат һәм сарык ите — 53 процентка күбрәк китерелгән.
- Башка продукция: каты сырлар сату 22 процентка арткан, шулай ук кәбестә, кишер, башка яшелчәләр, ярма, бал һәм сөт китерү күләмнәре дә үскән.
Ярминкәләр башланганнан бирле сатуга чыгарылган продукциянең гомуми бәясе 743,7 миллион сумнан артып киткән. ТР Авыл хуҗалыгы һәм азык-төлек министрлыгы мәгълүматларына караганда, республикада көзге авыл хуҗалыгы ярминкәләре 27 декабрьгә кадәр дәвам итәчәк.
Нет комментариев