АШ-СУ рубрикасы буенча яңалыклар
-
Каникулда балаларны сыйлыйк әле
Файдалы да, тәмле дә эремчек-кишер запеканкасы Моның өчен 300 гр эремчек, 200 гр кишер, 3 йомырка, 1/3 стакан шикәр комы, 1/3 стакан манный ярмасы, 2 аш калагы каймак алабыз. Кишерне вак угычтан чыгарабыз.
-
Бәйрәм табынына тәмле үрдәк пешерү рецептын тәкъдим итәбез
.
-
Сарман икмәген Чаллыда чират торып алалар
.
-
Укучылар тавык кәтлитен бик яраталар
Җәлил икенче санлы мәктәбендә укучыларның төшке аш вакытына туры килдек.
-
Саимә апа икмәкне мичтә пешерә
Һәр елны 16 октябрьдә Бөтендөнья икмәк көнен билгеләп үтәләр. Тормышыбызны икмәктән башка күз алдына китерүе дә кыен. Безнең бер көнебез дә ипекәйдән башка үтми. Аның да календарьдә үз көне бар.
-
Мәгариф ветераны Әзһәрия Исламовадан бәйрәм табынына – салат
.
-
Саҗидә апаның чәкчәге Мәскәүдә алты балл белән бәяләнгән
Мортамак авылында яшәүче Саҗидә апа Галиева – тирә-якта танылган чәкчәк пешерүче дә.
-
Мамадышта яшәүче коллегабыздан миләштән джем ясау рецепты
Миләштә А витамины кишергә караганда да күбрәк.
-
Сарманлыларны алма пирогы пешерергә чакырабыз
13 сентябрь – Шарлотка һәм көз пироглары көне .
-
Райондашыбыз Резидә Фәйзуллинадан ташкабактан аджика ясау рецепты
Аджика өчен 3 кг ташкабак, 500 гр кишер, 500 гр болгар борычы, 1,5 кг помидор, 5 баш сарымсак, 2,5 аш кашыгы төелгән кызыл борыч, 100 гр шикәр комы, 2 аш кашыгы тоз, 200 мл сыек май кирәк.
-
Чия киптерүнең өч ысулы
Чияне духовкада, микродулкынлы мичтә һәм кояшта киптереп була.
-
Райондашыбыз Резидә Фәйзуллинадан кыяр тозлау ысулы
"Мин кыярны төрлечә тозлап карадым, инде менә ун ел чамасы шушы рецепт белән тозлыйм".
-
Чулпан Арслановадан сарымсак очларын маринадлау рецепты
Сарымсак очларыннан (стрелки) бик тәмле кабымлыклар әзерләргә мөмкин. Кемдер аны, петрушка, кинза, укроп кушып, иттарткычтан чыгарып, туңдырырга куя. Соңыннан икенче ашлар пешергәндә куллана. Майонез кушып, ипигә ягып, бутерброд ясап ашарга тәмле, диючеләр дә бар.
-
Нарат күркәсеннән кайнатма
Күркәләрне иртә җәйдә, ачылганчы җыярга кирәк.
-
Розалия Бикмаевадан “Өзәңге” пешерү рецепты
.