Матбугат үзәгеннән көн рецепты – груша пирогы

Сезгә груша пирогы рецептын тәкъдим итәбез. Кирәк булалар: - хуш исле грушалар - 1 килограмм; - ак май - 260 грамм; - шикәр комы - 1 стакан; - лимон - 2 данә; - тавык йомыркасы - 4 данә; - кукуруз оны (полента) - 130 грамм; - бал - 50 грамм;...

Сезгә груша пирогы рецептын тәкъдим итәбез.

Кирәк булалар:

- хуш исле грушалар - 1 килограмм;

- ак май - 260 грамм;

- шикәр комы - 1 стакан;

- лимон - 2 данә;

- тавык йомыркасы - 4 данә;

- кукуруз оны (полента) - 130 грамм;

- бал - 50 грамм;

- тары оны - 40 грамм;

- көпшәкләгеч - 1 чәй калагы.

Духовканы 180 градуска кадәр кыздырабыз. Лимоннарның цедрасын вак кыргычта уабыз, лимонның яртысыннан сок сыгабыз.

Грушаларның үзәкләрен алабыз һәм эре итеп турыйбыз. Каралмасыннар өчен лимон согы сибәбез.

Зур табада 80 грамм ак май эретәбез, бал салабыз, карамельгә әйләнгәнче бутыйбыз.

Бал янына грушаларны салабыз, яхшылап бутыйбыз һәм акрын утта берничә минут тотабыз.

170 грамм ак майны шикәр белән болгатабыз. Болгаткан арада берәм-берәм йомыркаларны салабыз.

Болгатуны дәвам итеп, кукуруз, тары оннарын һәм көпшәкләгеч салабыз.

Камыр бертөрлегә әйләнгәч, груша, цедра өстибез һәм бутыйбыз.

Пешерү өчен авыр форманы кәгазь итеп җәябез һәм калган май белән сылыйбыз.

Камырны формага салабыз һәм җылынган духовкада бер сәгатьтән бераз гына озаграк пешерәбез. Пирогның әзерлеген агач таяк яки шырпы белән төртеп тикшерәбез - ул коры калырга тиеш.

Барлыгы 1 сәгать 40 минут вакыт кирәк.

Иң мөһим һәм кызыклы язмаларны Татмедиа Telegram-каналында укыгыз


Нравится
Поделиться:
Реклама
Комментарии (0)
Осталось символов:
  • 28 июнь 2022 - 08:55
    Кәүҗияктә Раиф абыйның юбилеен бәйрәм иттеләр
  • 22 июнь 2022 - 15:39
    Хәтер көне балалар өчен дә кирәк
  • “Нечкәбил” иң нечкә хисле әниләрне җыйды
  • Район егетләрен армиягә озаттылар
  • Крестьян-фермер хуҗалыклары басулары бәя алды
  • Районда «Иң яхшы автобус йөртүчесе» ачыкланды
  • Сарманлылар Сары тауны гөрләттеләр
  • Сарман сәнгать мәктәбе укучылары тамашачыларны иҗат кичәсенә җыйдылар
  • Сарман кызлары Мөслимдә!
  • Сарман күген ап-ак күгәрченнәр иңләде
  • Күренекле мәгьрифәтче Морад Рәмзинең иҗатына багышланган халыкара форум
  • Җәлил укучылары рухи кыйммәтләрне барладылар