Хашлама әзерләү ысулын тәкъдим итәбез, хөрмәтле райондашлар!
6 кешелек хашламаны әзерләү өчен 1 кг сарык ите, 800 гр помидор, 0,5 чәй кашыгы кара төелгән борыч, 5 тырнак сарымсак, 30 гр петрушка, 500 гр баллы борыч, 500 гр суган, 30 гр кинза, 30 гр укроп, 1 чили борычы, 5 лавр яфрагы, 1,5 аш кашыгы паприка тәмләткече, 1,5 аш кашыгы тоз кирәк булачак.
