3 рецепта домашнего майонеза

1) "Классический": ингредиенты: 450 гр растительного масла, 2 желтка, 1 ст ложка горчицы, 1 ст. л уксуса или лимонного сока. Соль, сахар добавляем по вкусу!

2) "Пикантный": 3 шт перепельных яйца, 250 мл растительного масла, 0,5 ч.л горчицы, 1 ст.л лимонного сока, 1 ч.л тёртого имбиря, 1 зуб.чеснока,1/3 солёного огурца, соль, сахар и свежая зелень по вкусу!

3) "На молоке": 350 гр.растительного масла, 150 мл.молока,2 ч.л горчицы, 2 ст.л лимонного сока, соль и сахар добавляем по вкусу!