Ләкедә "Бәхет" торты пешерәләр

Лә­ке авы­лы ба­ла­лар бак­ча­сын­да ке­че тәр­би­я­че бу­лып эш­ләү­че Свет­ла­на Ак­са­ко­ва төр­ле ка­мыр аш­ла­ры пе­ше­рер­гә яра­та. Ә иң яра­тып пе­шер­гән ри­зы­гы - "Бә­хет" тор­ты. Мо­ның өчен ике кор­жик пе­ше­рер­гә ки­рәк. Алар­ның һәр­кай­сы өчен 2 йо­мыр­ка, 1 ста­кан ши­кәр ко­мы, 2 аш ка­ла­гы ма­йо­нез, 1 аш ка­ла­гы ка­мыр көп­шәк­лән­дер­геч, 1 ста­кан он алы­на. Бо­лар­ны ях­шы­лап бу­та­гач, 25-30 ми­нут ду­хов­ка­да пе­ше­реп алыр­га ки­рәк. Икен­че­се пеш­кән­че, крем ясый то­ра­быз. Аның өчен 1 йо­мыр­ка, 1 ста­кан ши­кәр ко­мы, 1 ста­кан сөт, 2 аш ка­ла­гы он, бе­раз ка­као по­ро­шо­гы ки­рәк. Шу­шы мас­са­ны, газ­да бол­га­та-бол­га­та, ку­ер­ган­чы пе­ше­реп ала­быз. Крем­ны ике кор­жик ара­сы­на да, торт­ның өс­те­нә дә сөр­тә­без. Торт­ның өс­тен би­зәп тә җи­бәр­сәң, ул та­гы да ма­тур­рак, тәм­ле­рәк бу­ла.