С начала текущего года в РТ зафиксировали 15 случаев отравления грибами

Согласно информации  Управления Роспотребнадзора по РТ, с начала года в республике произошло 13 случаев отравления грибами. В целом  от отравления пострадали 15 человек, в том числе трое детей. Летальных исходов не было.
В Роспотребнадзоре напоминают, что грибы представляют собой трудноперевариваемым продуктом. Поэтому блюда из грибов рекомендуются только совершенно здоровым людям, не страдающим заболеваниям пищеварительного тракта.

 Главный признак отравления грибами могут возникнуть уже через 1,5-2 часа после приема пищи: головные боли, тошнота и рвота, сильные боли в животе с диареей до 10-15 раз в сутки, пульс становится слабым, руки и ноги – холодными.

Чтобы избежать отравления, прежде всего никогда не ешьте и не собирайте неизвестные вам грибы. Не собирайте старые и червивые грибы, а также те, что растут у дорог, ж/д путей, заводов, промышленных зон. При комнатной температуре храните грибы не дольше 3 часов. Перед приготовлением тщательно промойти и очистите их.

При первых признаках отравления срочно обратитесь за медпомощью, ни в коем случае не занимайтесь самолечением.