В Татарстане разработают дорожную карту по модернизации школьных пищеблоков

Глава Минобрнауки республики Ильсур Хадиуллин сообщил, в Татарстане разрабатывают дорожную карту по модернизации школьных пищеблоков. 

«Всего 217 школ попадают в дорожную карту. Ведется согласование со всеми муниципальными образованиями республики, Роспотребнадзором и Минстроем. Для улучшения условий в пищеблоках идет обновление оборудования, мелкий ремонт, перепланировка, но без реконструкции. Для реконструкции необходимы большие средства, огромное количество времени на согласование. Мы этим занимаемся как раз в части дорожной карты. Будет новая программа», — сказал министр образования и науки.

По его словам, в 1403 школах Татарстана имеется 1763 пищеблока. На 2020 — 2021 учебный год численность обучающихся 1 — 4-х классов государственных и муниципальных школ в республике составляет около 210 тыс. человек.

В школах республики работают 1383 сырьевых пищеблока, 239 доготовочных (в зависимости от набора производственных помещений предусмотрена поставка полуфабрикатов) и 141 раздаточный буфет, в которых осуществляется раздача готовой пищи.

В Татарстане функционируют 15 внешних организаторов питания, которые обслуживают 265 школ в 17 муниципальных образованиях. 81% школ республики организуют питание самостоятельно.