Ракушка токмачы эчендә ит

Ингредиентлар: ракушка макароннары, ит фаршы, яңа өзелгән помидор, кишер, суган, май, сыр. 

Ракушкаларны тоз салып, суда ярымәзер булганчы пешерергә. Суганнар кушып чыгарылган әзер фаршка бераз су салып болгатырга. Пешкән ракушкаларга фаршны тутырырга һәм табага тезергә

 Суган, кишер, помидор турап, аерым табада бераз гына май салып пешерергә. Шуны сусыл килеш макарон өстенә агызырга һәм духовкага пешерергә куярга. Пешәргә бер-ике минут кала, өстенә сыр уып салырга. 

 Тәмле булсын!

Бу хакта тулырак: https://intertat.tatar/ash-su/rakushka-tokmachy-echend-it/

Фото: https://www.instagram.com/p/B0iqWihB9qw/?igshid=yl2v68ygmyca